28 Mar Il mandarino tardivo di Ciaculli
La storia del mandarino di Ciaculli, e della lotta alla cementificazione della Conca d’Oro a Palermo, raccontata da un suo...
Biodiversità
15 Mar Il carciofo spinoso di Menfi
A poca distanza dai templi di Selinunte, i fratelli Romano sono tra gli ultimi a coltivare il carciofo spinoso di...
22 Feb Giorno 7: Tra Ficarra e Sinagra – Il giro della Sicilia in 80 giorni
Posted at 18:28h
in Biodiversità, Ficarra, Formaggio, Il giro della Sicilia in 80 giorni, Messina, Sicilia, Sinagra
Dall'oliva minuta al suino nero alla provola dei Nebrodi, alla scoperta della biodiversità tra gli uliveti Piccolo a Ficarra e...
25 Gen Giorno 6: Da Montalbano Elicona a Ficarra, via Floresta e Ucria – Il giro della Sicilia in 80 giorni
Posted at 08:54h
in Biodiversità, Il giro della Sicilia in 80 giorni, Messina, Montalbano Elicona, Sicilia, Ucria
In bicicletta lungo le strade dei Nebrodi, tra tholos, olivi di minuta e la più grande collezione di fagioli d'Italia...
24 Gen La Banca Vivente del Germoplasma Vegetale di Ucria
Posted at 13:26h
in Biodiversità, Cibo, Il giro della Sicilia in 80 giorni, Messina, Reportage, Sicilia, Ucria
La biodiversità come chiave di lettura del patrimonio siciliano: ne parliamo ad Ucria con il direttore della Banca del Germoplasma...